CALENDRIER
Le lundi 27 mars 2023 Rencontres du CHR à Saint-Nazaire
Après l'URMA Nantes, Synergies CHR vous donne rendez-vous pour une nouvelle édition à l'URMA ST NAZAIRE !
- Matinée destinée aux hôteliers
- Après midi destinée aux restaurateurs
- Et tout au long de la journée, nos experts seront présents pour vous rencontrer !
⬇ Pour vous inscrire lien ci dessous ⬇
https://lnkd.in/eZC8XcSy
Le lundi 27 mars 2023 Formation : Permis d'exploitation (mise à jour)
Renouvelez votre permis d'exploitation sur 7 heurs de formation tous les 10 ans
> Nous contacter
Du mardi 28 mars au 30 mars 2023 Formation : Permis d'exploitation (initial)
En présentiel à Nantes
2,5 jours
Le lundi 3 avril 2023 Formation "Gestes et posture"
Les lombalgies (mal de dos, sciatiques) font partie des maladies
professionnelles reconnues les plus courantes et souvent liées au travail. De nombreux
métiers sont concernés par les lombalgies et les facteurs de risque sont présents dans la
majorité des situations de travail : les femmes de chambre dans le nettoyage des salles
de bains, manutention de couettes lourdes, les serveurs dans la manutention et le
service, le personnel de cuisine, etc..
> Nous contacter
Du lundi 3 avril au 7 avril 2023 Semaine des métiers du Tourisme
La première édition de la Semaine des métiers du tourisme, organisée du lundi 3 au dimanche 9 avril 2023, a pour objectif de changer le regard du grand public, et en particulier des jeunes et demandeurs d’emploi, sur le tourisme, en mettant notamment l’accent sur la pluralité des métiers de la filière, sur les opportunités de carrière et de montée en compétences qui existent au sein d’un secteur souvent assimilé aux emplois de court terme1. Coordonnée par la Direction générale des Entreprises, en lien avec les ministères et opérateurs concernés, les conseils régionaux et les acteurs du tourisme, elle vise à inciter les acteurs du secteur touristique au sens large (entreprises, offices de tourisme, syndicats d’initiative, collectivités, etc.) à organiser des événements de valorisation des métiers du tourisme, en vue de favoriser le recrutement de jeunes et de demandeurs d’emploi dans toute la France (métropole et outre-mer).
Du mardi 4 avril au 5 avril 2023 Formation : les fiches techniques pour optimiser ses couts et ratios
L'inventaire
Les coûts théoriques
La gestion des stocks
Comment calculer un coût réel
Les achats consommés
La marge brute
Le résultat d'exploitation
L'analyse des écarts
Ratios utiles
La fiche technique
> Nous contacter
Du mardi 11 avril au 12 avril 2023 Formation : Accords mets et vins
• Savoir mettre en évidence les caractéristiques principales d’un vin pour le présenter
à la clientèle avec un vocabulaire approprié.
• Rendre sa carte des vins attractive pour en optimiser les ventes. Elle permet en
outre de savoir marier les vins avec les plats pour faciliter au mieux le choix du
client
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Le lundi 5 juin 2023 Inauguration + AG UMIH 44
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