CALENDRIER
Du lundi 3 avril au 7 avril 2023 Semaine des métiers du Tourisme
La première édition de la Semaine des métiers du tourisme, organisée du lundi 3 au dimanche 9 avril 2023, a pour objectif de changer le regard du grand public, et en particulier des jeunes et demandeurs d’emploi, sur le tourisme, en mettant notamment l’accent sur la pluralité des métiers de la filière, sur les opportunités de carrière et de montée en compétences qui existent au sein d’un secteur souvent assimilé aux emplois de court terme1. Coordonnée par la Direction générale des Entreprises, en lien avec les ministères et opérateurs concernés, les conseils régionaux et les acteurs du tourisme, elle vise à inciter les acteurs du secteur touristique au sens large (entreprises, offices de tourisme, syndicats d’initiative, collectivités, etc.) à organiser des événements de valorisation des métiers du tourisme, en vue de favoriser le recrutement de jeunes et de demandeurs d’emploi dans toute la France (métropole et outre-mer).
Du mardi 4 avril au 5 avril 2023 Formation : les fiches techniques pour optimiser ses couts et ratios
L'inventaire
Les coûts théoriques
La gestion des stocks
Comment calculer un coût réel
Les achats consommés
La marge brute
Le résultat d'exploitation
L'analyse des écarts
Ratios utiles
La fiche technique
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